Aupiho-restaurant-gastronomique-Baux-de-Provence
Anthony Lanneretonne

L'Aupiho

Restaurant

Entre ses inspirations flamandes, les récoltes du jardin en permaculture du Domaine de Manville et les producteurs locaux, le chef étoilé, Lieven Van Aken, vous invite dans son univers culinaire dans un cadre raffiné et élégant.

Le restaurant gastronomique l'Aupiho du Domaine de Manville est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence.
Lieven Van Aken s'inspire du terroir environnant grâce au site de permaculture du Domaine, un verger maraîcher au cœur d'une oliveraie, pour des créations culinaires respectant notre environnement.

Appréciez-en les saveurs en terrasse, près de la fontaine, sous la verrière ou encore au coin du feu dans un salon privé.

  • English - French - Catalan Languages spoken
  • American Express, Bank/credit card, Check, Cash, Credit transfer Payment Methods
  • Accessible for self-propelled wheelchairs Disabled access
  • Pets welcome Pets
  • Car park, Private parking Parking
Services
  • Pets welcome
  • Wi-fi
  • Tourist brochures
  • Restaurant
  • Brunch
Équipements
  • Terrace
  • Shelter for bikes/mountain bikes
  • Bar
  • Air conditioning
  • Reception room
  • Car park
  • Garage
  • Garden
  • Park
  • Private parking
  • fireplace
  • Charging stations for electric vehicles
Chef
  • Lieven van Aken
Catégorie
  • Gastronomic restaurant
Spécialités
  • Gastronomic cuisine
  • Mediterranean cuisine
  • Traditional French cooking
  • Provençal cuisine
Classement guides
  • Gault & Millau
  • Michelin
  • 1 star 2022
  • 3 toques 2022
type de clientèle
  • Couples
Indications Prices

Adult menu: 87 to 145 € (3-course menu 87€
4-course menu 110€
5-course menu 145€).


Lunch menu: €60
Brunch at 90€ per person.

Capacités

40 couverts maximum 55 couverts en terrasse

Indications Openings

All year round, daily.
01/05 to 30/09: open for lunch and dinner from Thursday to Monday
15/07 to 31/08: open for lunch and dinner from Wednesday to Monday
Open for lunch and dinner from Thursday to Monday.
Closed from 3 January to 10 February.

Itinéraire
Localisation & Contacts
Domaine de Manville
Route de la Terre des Baux
13520 Les Baux-de-Provence
00 33 4 90 54 40 20 Contact us Website