Domaine oléicole Maricera à Aureille
Maricera

Maricera

Huile

Maricera, c'est toute l'expression d'un terroir au pied des Alpilles. Lieu de poésie et de contemplation, ce massif domine la Crau et les plaines rhodaniennes et s'étend sur environ 40km.

Balancés par le Mistral ou bercés par les cigales, les oliviers de Maricera sont aussi le fruit des soins minutieux prodigués par Emilie et Nicolas RACAMIER.

Ce couple nés d'une famille d'agriculteurs pour Emilie et d'arboriculteurs pour Nicolas, a découvert une passion commune pour la culture de l'Olivier.

Certifiée "Haute Valeur Environnementale", l'exploitation a mis en place des démarches respectueuses de l'environnement pour maintenir une biodiversité et développer une agriculture raisonnée. Grâce à cette optimisation, les oliviers de Maricera bénéficient de toute l'attention dont ils ont besoin.

L'huile d'Olive de Maricera bénéficie de l'AOP "Vallée des Baux de Provence". Elle bénéficie de l'assemblage de cinq variétés d'olives (Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale et Picholine) qui lui confère une complexité d'arômes remarquables. Harmonieusement assemblées, elles donneront dans sa typicité une huile fruité vert ou un fruité noir, la différence étant due au temps de maturation des olives entre le ramassage et la trituration.

  • Français Langues parlées
  • Carte bancaire/crédit, Paiement en ligne Moyens de Paiement
  • Non accessible en fauteuil roulant Accès Handicapé
  • Parking Parking
Activités
  • Dégustation de produits
Services
  • Vente à la propriété
  • Boutique
  • Boutique en ligne
  • Click & Collect
Équipements
  • Parking
Labelisation
  • AOP huile d’olive de la vallée des Baux-de-Provence
Type de produit
  • Huile
Labels
  • De Ferme en ferme
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • Non accessible en fauteuil roulant
Indications Ouvertures

Toute l'année, tous les jours.

Itinéraire
Localisation & Contacts
837 Route des Fioles
13930 Aureille
06 43 39 32 54 Nous contacter Voir le site