Domaine de Metifiot
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Domaine de Métifiot

Huile

Venez découvrir les vins et l’huile d’olive du dernier né de l’appellation des Baux-de-Provence. Cultivées en agriculture biologique, fortes du label HVE, les collections du domaine vous accompagneront de l’apéritif aux repas d’exception.

Créée par Laurence et Benoit Bateman, cette nouvelle propriété viticole et oléicole élabore des vins et huiles d’olives d’excellence. Le partage, le plaisir, l’exigence et le respect de la nature sont ici les valeurs fondamentales. Comme suspendue à la colline, bordée par vignes et oliviers, le caveau de dégustation vous ouvre ses portes pour une découverte de ses vins et de son huile. Vous apprécierez cette dégustation, entre la vue panoramique sur le nature et celle sur les chais. Entre tradition et modernité, mettez vos sens en éveil.

Le territoire des Alpilles, caillouteux, baigné de soleil et balayé par le mistral est propice à la culture de la vigne et des oliviers. Caractérisés par ce terroir, nos vins AOP Les Baux-de-Provence et IGP Alpilles se déclinent en 3 collections. Blancs, rosés et rouges peuvent ainsi accompagner chaque instant.

L’oliveraie s’épanouit au pied de la cave. Avec les variétés caractéristiques de l’AOP Vallée des Baux-de-Provence, l’huile du domaine de Métifiot est délicate, son ardence maîtrisée sur des saveurs de foin, d’artichaut, de tomates. Idéale pour la cuisine méditerranéenne.

Venez découvrir ce jeune domaine, à Saint-Rémy-de-Provence, non loin du site archéologique de Glanum et du cloître Saint-Paul où a séjourné Vincent van Gogh.

Accessible en fauteuil roulant en autonomie.

  • Anglais - Espagnol - Français Langues parlées
  • Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Paiement en ligne Moyens de Paiement
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie Accès Handicapé
  • Animaux bienvenus Animaux
  • Parking, Parking à proximité, Parking autocar, Parking gratuit, Parking privé Parking
Activités
  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires
Langues des visites
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Services
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Location de salles
  • Boutique
  • Visites guidées
  • Boutique en ligne
  • Accès internet Wifi gratuit
Équipements
  • Parking à proximité
  • Parking
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Parking gratuit
type de clientèle
  • Randonneurs
  • Motards
  • Accueil groupes
  • Accueil groupes affaire/incentive
Labelisation
  • IGP Méditerranée
  • AOP huile d’olive de la vallée des Baux-de-Provence
  • IGP Alpilles
Type de produit
  • Huile
  • Vins
Labels
  • Agriculture biologique (AB)
  • Route des vins de Provence
Indications Tarifaires

Groupe adultes : 10 €
Adulte : 10 € (Visite avec dégustation).

Gratuit pour les accompagnateurs guides, les chauffeurs.
Tarif groupe à partir de 2 personnes.

Capacités

Groupe : de 2 à 15 personnes

Indications Ouvertures

Toute l'année. Tous les jours.
Fermé lundi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 30/12/2023, 1er mai, 1er novembre et 25 décembre.
D'octobre à avril, du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
De mai à septembre, du mardi au dimanche de 10h à 12h30 et de 15h00 à 19h.

Itinéraire
Localisation & Contacts
Voie Communale des carrières
13210 Saint-Rémy-de-Provence
04 90 95 94 35 Nous contacter Voir le site