Depuis 1994, le chef Mathias Bettinger exalte les arômes du sud avec des mets rafinés, colorés et savoureux. Les deux restaurants du Château des Alpilles vous embarque pour un voyage culinaire dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Dans les salon de La Maison de Maître du XIXe ou sous les arbres centenaires, le Chef Mathias Bettinger et son chef adjoint Agustin Ontivero sauront enchanter avec leur cuisine gourmande, raffinée et délicate aux accents du Sud.
Un instant de douceur le temps s’arrête, il n’est plus que bonheur…
A la carte : de 20 à 46 €.
40 couverts maximum 50 couverts en terrasse
Toute l'année, tous les jours.
Pour 2023 : Ouvert du 17 mars au 3 janvier 2024.
Fermé du 14 novembre au 20 décembre inclus.
Fermé le mercredi sauf de juin à septembre.
Pour 2024 : Ouvert du 15 mars au 5 janvier 2025.
Fermé du 18 novembre au 19 décembre inclus.
Fermé le mercredi sauf de juin à septembre.
Pour 2025 :
Fermé du 5 janvier au 3 mars inclus.
