Depuis 1994, le chef Mathias Bettinger exalte les arômes du sud avec des mets rafinés, colorés et savoureux. Les deux restaurants du Château des Alpilles vous embarque pour un voyage culinaire dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Im Salon des Herrenhauses aus dem 19. Jahrhundert oder unter den hundertjährigen Bäumen werden der Chefkoch Mathias Bettinger und sein Stellvertreter Agustin Ontivero Sie mit ihrer raffinierten und delikaten Gourmetküche mit südländischen Akzenten verzaubern.
Ein Moment der Sanftheit die Zeit steht still, sie ist nur noch Glück...
Nach der Karte: von 20 bis 45 €.
40 maximale Gedecke 50 Gedecke auf der Terrasse
Ganzjährig, täglich.
Für 2024: Geöffnet vom 15. März bis zum 5. Januar 2025.
Geschlossen vom 18. November bis 19. Dezember einschließlich.
Mittwochs außer von Juni bis September geschlossen.
Für 2025:
Geschlossen vom 5. Januar bis einschließlich 3. März.
