Savor Provencal cuisine at the Domaine de Valmouriane's "Baux Arts" restaurant, where chef Mathieu Hericotte and his team sublimate local produce to the rhythm of the seasons.
Le Domaine de Valmouriane vous reçoit dans son restaurant « Baux-Arts ».
Le lieu gourmand de Saint-Rémy-de-Provence, où son Chef Mathieu Hericotte et son équipe vous feront déguster une cuisine ensoleillée aux notes méditerranéennes.
Au menu, une cuisine du marché inspirée du terroir de Provence, des recettes gourmandes et hautes en couleurs composées au fil des saisons et de ce qu’elles offrent tour à tour.
Poissons de Méditerranée, fruits et légumes gorgés de soleil, herbes aromatiques chères à la cuisine provençale et épices… C’est à partir de cette superbe palette et ce patrimoine gastronomique que le restaurant « Baux-Arts » vous propose une cuisine pleine de saveur dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
A la carte: 7 to 32 €
Child menu: 16 to 22 €
Dish of the day: 25 to 40 €.
35 maximum cutlery 40 terrace seating
All year round, daily.
