Savourez la cuisine provençale du restaurant "Baux Arts" du Domaine de Valmouriane où le chef Mathieu Hericotte et son équipe subliment les produits locaux au rythme des saisons.
Le Domaine de Valmouriane vous reçoit dans son restaurant « Baux-Arts ».
Le lieu gourmand de Saint-Rémy-de-Provence, où son Chef Mathieu Hericotte et son équipe vous feront déguster une cuisine ensoleillée aux notes méditerranéennes.
Au menu, une cuisine du marché inspirée du terroir de Provence, des recettes gourmandes et hautes en couleurs composées au fil des saisons et de ce qu’elles offrent tour à tour.
Poissons de Méditerranée, fruits et légumes gorgés de soleil, herbes aromatiques chères à la cuisine provençale et épices… C’est à partir de cette superbe palette et ce patrimoine gastronomique que le restaurant « Baux-Arts » vous propose une cuisine pleine de saveur dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
A la carte : de 7 à 32 €
Menu enfant : de 16 à 22 €
Plat du jour : de 25 à 40 €.
35 couverts maximum 40 couverts en terrasse
Toute l'année, tous les jours.