Bistrot de l'Aupiho
Camille Moirenc

Le Bistrot de l'Aupiho

Restaurant

Le Bistrot vous accueille dans une ambiance simple et chic. Été comme hiver, le Bistrot de l'Aupiho reçoit, prend soin, cuisine pour ses convives, à la sortie d'un 18 trous ou de passage pour un déjeuner gourmet dans la simplicité.

Petit-déjeuner, déjeuner, goûter, boire un café... Sur la grande terrasse au pied des pins ou dans la salle feutrée aux ambiances d'un "vrai bistrot", savourez la cuisine du marché simple et conviviale du deuxième restaurant de cet hôtel de luxe.
Le chef prépare devant vous, dans sa cuisine centrale, des plats de copains, des classiques provençaux, des assiettes "green" et des plats du jour à l'inspiration du marché du matin.
Du baba au rhum au Paris-Brest en passant par le millefeuille ou l'Opéra, le chef pâtissier revisite vos souvenirs d'enfance et propose ses pâtisseries sur place ou à emporter.

Sous la direction de Lieven van Aken, le chef Antonio Oresta sélectionne ses produits et travaille une carte saisonnière avec les plus belles denrées de la région et de la ferme agroécologique du Domaine. Le Bistrot propose la dégustation de leur huile d'olive, véritable ode à la Provence,

  • Anglais - Français Langues parlées
  • American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Virement Moyens de Paiement
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie Accès Handicapé
  • Animaux bienvenus Animaux
  • Parking, Parking privé Parking
Services
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Service continu
Équipements
  • Terrasse
  • Ascenseur
  • Bar
  • Climatisation
  • Parking
  • Garage
  • Parc
  • Parking privé
  • Bornes de recharge pour véhicules électriques
  • Hélisurface
Chef
  • Antonio Oresta
Catégorie
  • Restaurant traditionnel
Spécialités
  • Cuisine méditerranéenne
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine Provençale
Classement guides
  • Michelin
  • Assiette Michelin 2021
Labels
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Indications Tarifaires

Menu adulte : à partir de 34 €.

Capacités

45 couverts maximum 70 couverts en terrasse

Indications Ouvertures

Toute l'année, tous les jours.
Ouvert tous les midis et tous les soirs, sauf le dimanche soir.

Localisation & Contacts
Domaine de Manville
Route de la Terre des Baux
13520 Les Baux-de-Provence
04 90 54 86 28 Nous contacter Voir le site