La Cuisine Provençale est une cuisine française authentique dans ma maison dans le centre historique de St Rémy, où nous nous réunissons pour explorer et créer à travers des recettes régionales traditionnelles françaises et partager un repas ensemble.
Profitez d'une visite du marché et d'un cours de cuisine ou d'un dîner privé avec Jane et Christophe, son charmant compagnon français, en tant qu'hôtes, ou vivez un cours de cuisine gastronomique avec un chef professionnel dans cette cuisine privée pittoresque.
Commencez la journée par une visite du marché le matin et un cours de cuisine, ou terminez-la par un dîner gastronomique après une promenade nocturne historique dans le centre de la vieille ville. Vivez un dîner avec «Les Francais» (amis français) ou une dégustation de vins et fromages avec un sommelier.
Les clients peuvent demander des plats spécifiques, des thèmes et créer leur propre menu avec les chefs. La cuisine peut également être louée pour un dîner privé.
Détails de la classe:
• Un Cours de Cuisine à La Cuisine Provençale - 95 Euros par personne (Minimum de 2 participants, les groupes peuvent être combinés). Dans ce cours, l'accent est mis sur l'apprentissage de la préparation de recettes traditionnelles provençales avec un cuisinier local. Ce cours comprend un cours de cuisine de 2 heures, un repas de trois plats avec un supplément pour le cours de fromage, du vin, du café ou du thé.
• Visite du marché gastronomique et cours de cuisine à La Cuisine Provençale - 155 Euros par personne (Minimum de 2 participants, les groupes peuvent être combinés). Ici, nous commençons le matin en passant une heure à magasiner ensemble au marché de Saint Rémy pour trouver les ingrédients nécessaires pour préparer un menu frais et de saison - découvrez les produits artisanaux et rencontrez les vendeurs. Revenez à la cuisine provençale pour préparer ensemble un repas traditionnel provençal. Comprend un cours de cuisine de 2 heures et un repas de quatre plats avec du fromage, du vin, du café ou du thé.
• Un cours de cuisine gastronomique avec un chef - Travailler avec une variété de chefs locaux talentueux qui offrent des cours présentant une gamme de compétences différentes et une connaissance des spécialités régionales françaises. Que vous souhaitiez apprendre les secrets de la fabrication de croissants français en flocons, de la tarte Tatin parfaite ou de chateaubriand, nous pouvons créer un cours privé pour vous ou choisir parmi nos cours réguliers.
• Dégustation de vins et fromages - le coût dépend du nombre de participants et des vins. Contactez-moi pour discuter des options.
• Dîner privé - Profitez d'un dîner privé à La Cuisine Provençal seul ou avec des invités français locaux autour de la table. Choisissez un menu de cuisine traditionnelle provençale maison ou un repas gastronomique préparé par un chef. Veuillez me contacter pour discuter des options de menu et pour un devis.
Toute l'année.