Ölmühle in Familienbesitz. Mühlenbetreiber und Produzent von Olivenöl mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Vallée des Baux. Verkauf von Olivenöl und regionalen Produkten. Besichtigung des Anwesens nach Vereinbarung.
In Fortführung des überlieferten Wissens werden die frisch gepflückten Oliven der Region in der Mühle mit echter Leidenschaft zerrieben, um daraus das Olivenöl mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Vallée des Baux (AOP) zu gewinnen. Dieses Öl hat eine goldene Farbe und ist sehr fruchtig.
Nach Absprache: Wir bieten eine private Besichtigung unseres Olivenanbaus und unserer Ölmühle mit verschiedenen Verkostungen an, bei denen wir unsere Leidenschaft, Familienanekdoten und Traditionen mit Ihnen teilen. In diesem privilegierten Rahmen wird eine komplette Besichtigung von den Besitzern präsentiert und kommentiert. Besuch eines Olivenhains mit Erklärungen zur Welt des Olivenanbaus, gefolgt von der Besichtigung der Ölmühle mit Erklärungen zu ihrer Funktionsweise und Verkostungen.
Preise nicht mitgeteilt.
Ganzjährig. Täglich.
Sonntag geschlossen.
