Die Olivette ist ein kleiner Betrieb in Eygalières im Herzen der Alpilles und betreibt seine Produktion in biologischer Landwirtschaft. Zwei biologische Olivenöle mit AOP Vallée des Baux-de-Provence: ein intensiv feuriges grünes fruchtiges Öl und ein cremiges und komplexes schwarzes fruchtiges Öl.
L'Olivette ist ein kleiner Familienbetrieb in Eygalières, im Herzen der Alpillen und produziert seit 20 Jahren biologisches Olivenöl. Durch die Wiederaufnahme aufgegebener Olivenhaine und das Pflanzen junger Olivenbäume auf Ödland pflegen und gestalten wir die provenzalische Landschaft. Im Einklang mit der Tradition des Nordens der Alpillen zeichnet sich L'Olivette durch die überwiegende Verwendung der Sorte Aglandau aus, der Königin der AOP Vallée des Baux-de-Provence, die somit außergewöhnliche Frische, Intensität und einen überdurchschnittlich hohen Polyphenolgehalt des Olivenöls garantiert.
Unsere beiden biologischen Olivenöle werden mit Respekt für das Terroir und den Olivenbaum, dem Wahrzeichen der Mittelmeerkultur, produziert: Ein "Fruité Vert" : intensiv, pfeffrig und grün im Geschmack und ein "Fruité Noir": samtig, komplex, nach schwarzen Oliven schmeckend.
Wir laden Sie ein, die Welt des Olivenöls bei einer kostenlosen Degustation zu entdecken, die reich an Austausch und aromatischen Erlebnissen ist.
Besuchen Sie uns kostenlos.
Preise von 14€ bis 84€.
Ganzjährig, täglich.
Von 10:00 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 18:00 Uhr.
