Nach einem kleinen Abstecher in die Welt des Sports kehrte René Milan zur Erde zurück, als er 2013 die Domaine Fontchêne in Saint-Rémy-de-Provence übernahm.
René Milan kam vor allem aus Leidenschaft für die Pflanzenwelt und die Weinrebe zum Weinbau. Heute vertritt er eine Philosophie, die eine ständige Verbindung zwischen Qualität und Respekt für das Terroir der Alpilles herstellt, das er seit seiner Kindheit kennt. Aus diesem Grund wurde die biodynamische Arbeit nach und nach zu einer Selbstverständlichkeit ...
Preise nicht mitgeteilt.
Ganzjährig. Täglich.
Montag und Sonntag geschlossen.
Der Weinkeller ist in der Zeit vom 1. Juni bis zum 15. August dienstags bis samstags von 14:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.
Für den Rest des Jahres nur nach Vereinbarung.