Domaine des Terres Blanches

Das Weingut bietet eine Sammlung von 12 roten und weißen Rebsorten, die aus Weinbergen stammen, die seit 1970 nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden und sich auf 33 Hektar verteilen, in perfekter Harmonie mit der umgebenden Natur. Hier behandeln wir die Weinstöcke im Laufe der Jahreszeiten mit großer Sorgfalt. Wir achten besonders auf die Erhaltung der Bodenstruktur und der biologischen Vielfalt, sei es durch die ausgewählten Sorten für die Begrünung der Parzellen nach der Weinlese oder durch das Einbringen von pflanzlichem und tierischem Kompost im Frühjahr und Winter. Unsere Weine vereinen Mineralität, Aromenreichtum und Tiefe. Sie bringen dieses einzigartige Terroir der Alpilles mit großer Eleganz zum Ausdruck.