Fromages et autres produits laitier de chèvres et de vaches

Nous vous proposons une sélection de producteurs de fromages de chèvres et de vaches à dans la région des Alpilles.

Venez déguster de bons fromages frais ou secs, des tomes aromatisées, fromages au lait cru, yaourts, faisselles et autres produit laitier bio, assistez à la traite des vaches.

Découvrez les joies de la vente à la ferme et les bons produits laitiers fermiers!

Fromagerie des Alpilles (Saint Rémy de Provence)

Producteurs de fromages de chèvre depuis près de 40 ans

Au pays de la chèvre de Mr Seguin, le mas Laferrière est le lieu de production de "La Fromagerie des Alpilles".

Le mas est entouré de prairies au milieu desquelles vous pourrez voir les chèvres blanches. Cette entreprise familiale, née en 1981 à su s'imposé par la qualité et l' originalité de ses produits:

besace, tommettes aromatisées, finement relevées et les fromages à l'huile d'olives et aux baies.

Vous trouverez ces fromages à l' étiquette dorée au mas et dans la plupart des épiceries fines de la région

Fromagerie Roumanille (Saint-Rémy de Provence)

Mélanie, Jean Marc et leur fille Elise élèvent des chèvres de race Alpines Chamoisées en agriculture Biologique à Saint-Rémy de Provence.

Vous découvrirez également leur élevage de porcs noir gascon bio.

100% de la production est transformée à la ferme. Tous les fromages sont au lait cru affinés en cave naturelle.

Leur charcuterie ne contient ni conservateur ni nitrite ni sucre !!

Mais tous leurs produits contiennent beaucoup de saveurs et de caractères.