Depuis 1654, le Mas des Barres situé en Provence à Maussane-les-Alpilles, a toujours été un domaine oléicole.
En 2020, Isabelle Weill et Paul Dardel propriétaires - récoltants réveillent cette belle endormie et relancent une production respectueuse des traditions de la vallée des Baux-de-Provence.
Garant d’un savoir-faire, leur travail est récompensé par de nombreuses distinctions et sélectionné par les plus grands chefs.
Toute l'année, tous les jours.
