Artisan – Fromager – Affineur. Cave du XIIe siècle, 40 ans d’expérience, 22 ans de partage et de rencontre au cœur des Alpilles. Des fromages transformés avec soins au quotidien pour développer les couleurs et les saveurs.
Monique, maître fromager vous accueille dans sa cave aux fromages. La fromagerie se situe dans le centre historique de Saint-Rémy-de-Provence. Elle sélectionne et affine les fromages dans sa cave du XII° siècle. Ouverture journée continue du mardi au samedi. Dégustation sur place de fromages, charcuterie et vins des Alpilles. Réservation obligatoire.
Tarifs non communiqués.
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé lundi, mardi et dimanche.
Ouvert du mercredi au samedi : de 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 18h30.
