Découverte du métier de meunier et boulanger. Terre & blé vous invite apprécier la noblesse d'un métier ancestral, meunier avec la technicité du métier de boulanger.
C'est l'amour de la terre qui mène Henri de Pazzis à cultiver des blés "anciens". Savourez chaque jour des pains aux qualités et aux arômes exceptionnels. Des boulangers d’exception travaillent ces farines fraîches et donnent corps à des pains aux goûts variés et subtils.
Visite sur et sans rendez-vous des culture et planification de blés anciens provençaux.
Gratuit. Visites guidées gratuites
Dégustations, ateliers payants et uniquement sur réservations.
Gratuit
Groupe : 12 personnes maximum
Du 01/02 au 30/11/2024, tous les jours.
Ouverture de février à novembre. Fermeture en septembre.
Mardi et mercredi matin pour visites guidées, après-midi pour ateliers (à construire), du mardi au samedi pour dégustations.
