Oustau de Baumanière
Virginie Ovessian

Oustau de Baumanière

Restaurant

Table d'excellence où la tradition est conjuguée à la créativité du chef Glenn Viel.

Ein provenzalisches Landhaus aus dem 16. Jhd., am Fuss des Schlosses von Les Baux de Provence, im goldenen Dreieck der Alpilles, mit 30 Zimmern und Apartments, die mit Charme und Raffinesse ausgestattet sind. Zudem warten ein Swimming Pool und ein Tennisplatz auf Sie ... An diesem aussergewöhnlichen Ort bietet Ihnen Jean-André Charial eine Küche, die auf Frische und Qualität setzt und deren Produkte aus seinem eigenen Gemüseanbau und der Mittelmeerregion stammen.

  • Deutsch - Englisch - Spanisch - Italienisch Gesprochene Sprachen
  • American Express, Kreditkarte, Carte JCB, Scheck, Travelerschecks, Diners Club, Bar Zahlungsmethoden
  • Haustiere willkommen Haustiere
  • Parkplatz, Privatparkplatz Parking
Services
  • Haustiere akzeptiert
  • WIFI-Zugang
  • Touristenbroschüren
Équipements
  • Terrasse
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Garten
  • Schwimmbad
  • Privatparkplatz
  • Freibad
  • Kamin
Chef
  • Glenn Viel
Catégorie
  • Gastronomisches Restaurant
Spécialités
  • Gastronomische Küche
  • Mittelmeerküche
  • Traditionelle französische Küche
Classement guides
  • Bottin Gourmand
  • Champerard
  • Gault & Millau
  • Michelin
  • 3 Sterne 2022
  • 4 toques 2022
Chaînes
  • Maîtres restaurateurs (Gastronomieverband)
  • Relais et Châteaux (Hotel- und Restaurantverband)
  • Gehobenes Restaurant
type de clientèle
  • Paare
  • Gruppen
Labels
  • Gourméditerrannée
Hinweise Preise

Erwachsenenmenü: von 175 bis 310 €.

Capacités

42 couverts maximum 120 couverts en terrasse

Hinweise Öffnungen

Vom 18/03 bis 31/12/2022.
Mittwoch und Donnerstag geschlossen.

Vom 04/03 bis 31/12/2023.
Mittwoch und Donnerstag geschlossen.

Itinéraire
Lokalisation & Kontakte
Mas de Baumanière
Route de Baumanière
13520 Les Baux-de-Provence
04 90 54 33 07 Kontaktieren Sie uns Website