Die Domaine Jòlibois ist das Ergebnis der Leidenschaft eines jungen Paares, Anne-Sophie und Clément, für die Alpilles, die Provence und ihre Olivenbäume.
Als sich die Gelegenheit bot, 240 Hektar verlassene Olivenbäume zu übernehmen, stellten wir uns der verrückten Herausforderung, ein außergewöhnliches biologisches und AOP-Olivenöl aus dem Vallée des Baux de Provence zu produzieren. Mit Hilfe unseres Teams arbeiten wir unermüdlich daran, die Olivenbäume zu restaurieren und einen reinen Nektar mit einzigartigen Aromen zu kreieren.
Auf der Domaine Jòlibois gibt es keine Kompromisse zwischen Genuss, Geschmack, Exzellenz und Natürlichkeit. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, französische Produkte anzubieten, die Sinn machen, und deshalb stellen wir hochwertige Öle her. Unsere Öle spiegeln unser einzigartiges Terroir wider und bieten Ihnen eine unvergessliche Geschmacksreise.
Für uns ist Olivenöl mehr als ein Produkt, mehr als ein Reiseziel, es ist eine Lebenskunst.
Nach mehr als zweijähriger Renovierung freuen wir uns, Sie in unserer neuen Mühle begrüßen zu dürfen. Hier können Sie die Geschichte der Domaine Jòlibois und den Herstellungsprozess unserer Olivenöle kennenlernen. Es sind mehrere Besichtigungen sowie Verkostungen unserer 5 Jahrgänge biologischen Olivenöls möglich.
Preise nicht mitgeteilt.
Ganzjährig, täglich von 9 Uhr bis 18 Uhr.
Geöffnet 7 Tage / Woche von April bis Oktober (Hochsaison).
Samstags und sonntags geschlossen von November bis März (Nebensaison).
