Entdecken Sie den Beruf des Müllers und Bäckers. Terre & blé lädt Sie ein, den Adel eines althergebrachten Berufes, des Müllers, mit der Technik des Bäckerberufs zu schätzen.
Es ist die Liebe zur Erde, die Henri de Pazzis dazu bringt, „alte“ Weizensorten anzubauen. Genießen Sie jeden Tag Brote mit außergewöhnlichen Qualitäten und Aromen. Außergewöhnliche Bäcker verarbeiten diese frischen Mehle und lassen Brote mit vielfältigen und subtilen Geschmacksrichtungen entstehen.
Besichtigung des Anbaus und der Planung von alten provenzalischen Weizensorten nach Vereinbarung.
Kostenlos. Kostenlose geführte Besichtigungen.
Verkostungen, Workshops sind kostenpflichtig und nur mit Reservierung möglich.
Gratis
Gruppe : 12 maximale Personen
Vom 01/02 bis 30/11/2024, täglich.
Geöffnet von Februar bis November. Im September geschlossen.
Dienstag- und Mittwochmorgen für Führungen, nachmittags für Workshops (zum Selberbauen), Dienstag bis Samstag für Verkostungen.
